Biokontrolle
Jedes Jahr werden wir mindestens einmal von der Kontrollstelle AbCert auf Einhaltung der Biorichtlinien kontrolliert. Der Kontrolleur kommt zu uns, prüft alle Rechnungen und Lieferscheine und vergewissert sich, dass alle gekauften Produkte wie z.B. Saatgut und Futtermittel in Bioqualität sind. Außerdem werden noch die Felder besichtigt, ob auch hier die Richtlinien in Bezug auf Düngung und Pflanzenschutz eingehalten werden.
Im Anschluß geht es noch in unseren Hühnerstall. Hier wird auch kontrolliert, ob wir alle Biorichtlinien einhalten und auch die Tiergesundheit und das Tierwohl wird vom Kontrolleur überprüft.
Fällt die Kontrolle positiv aus, wird eine Bescheinigung von der Kontrollstelle ausgestellt. Diese bekommt der Landwirt, kann aber auch von jedem online auf bioc.info oder abcert.de eingesehen werden.
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